螺蛳粉怎么泡

先泡粉，然后加入各种料包，花生最后放。传统的螺狮粉是要煮了才好吃的，但是随着螺蛳粉的传播越来越广泛，为了满足更多人的口腹之欲，慢慢就有了冲泡型的螺狮粉。冲泡螺蛳粉的时候一定要用开水先将粉和腐竹泡五分钟，将水倒掉后加入汤包和料包，再加入开水泡2分钟。注意花生要在最后放，这样才能保持花生的脆感。