绿豆糕怎么做出沙沙的口感

在绿豆里加薄荷茶放到搅拌机里搅拌。绿豆稍微沥下水，开水上锅蒸熟，绿豆捣烂，加用薄荷叶泡过的茶，用搅拌机打成泥，绿豆泥和玉米油搅拌均匀用隔水翻炒，炒到干松状态，用模具压紧实就好，冰一下效果会更好，因为在里面加了薄荷泡过的茶。