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1、放保鲜袋。将新鲜的春笋放入保鲜袋中,然后密封保存。
2、放在有沙的箱子里。找个箱子,然后在箱底铺上2-3寸高度湿润的黄沙,笋尖朝上的将笋摆好埋上黄沙,放于阴凉通风处即可。
3、抹盐后放入冰箱冷藏保存。在笋壳上抹一些盐后放入冰箱冷藏保存。
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