豆芽可以隔夜吃吗

可以。只要把豆芽包好放入冰箱冷藏就可以了。在炒豆芽之前可以把豆芽过一下水，这样豆芽吃起来更脆。炒豆芽的时候可以多放一些醋，这样炒出来的豆芽更入味。选择豆芽的时候一般不要选择颜色太鲜亮的，选择正常颜色的就可以了，不要一次买太多，防止浪费。