家常酸辣萝卜苗怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

萝卜苗 ：500g

辅料

胡萝卜丝 ：少许
干辣椒 ：2个
白醋 ：2汤勺
白糖 ：1勺
盐、鸡精 ：按个人口味添加

具体步骤

1. 基本配料

2. 起油锅，胡萝卜丝、辣椒碎入锅翻炒。

3. 倒入洗净的萝卜苗。

4. 将白醋与白糖混合成液体也倒入，翻炒至萝卜苗变软。

5. 关火，按个人口味加入调味品，装盘即可。

烹饪技巧

不喜欢萝卜苗的苦味的也可以在开水里捞过。凉拌即可。白醋与白糖的混合，要按实际自己的口味混合。