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最爱吃的玉子烧怎么做好吃

菜谱 阅读(2.48W)
最爱吃的玉子烧怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋适量

辅料

油 :适量

具体步骤

鸡蛋加入牛奶打散,最好顺着一个方向以减少气泡的生成

转动锅使蛋液铺满锅底,小火烙至基本凝固时,从上往下卷起,将锅转过来,就比较好卷了

使蛋液铺满锅底,小火烙至基本凝固时,连蛋卷一起从下往上卷起(鸡蛋少,蛋饼太薄,有点粘底了,即可