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主料
辅料
具体步骤
1. 枸杞菜拣叶后洗净;菜骨洗净后,加水煎成浓汁;杞子用滚水浸洗;半肥瘦猪肉洗净剁碎;干贝浸后再炖腍。
2. 猪肉加杞子用汤及菜汁煮,然后加入腍干贝,加少许油。
3. 把枸杞菜放入一起煮约3分钟。
4. 加鱼露调味即成。
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