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主料
辅料
具体步骤
1. 首先把木耳泡发!凉水洗净!猪肉洗净切片!用嫩肉粉搅拌!青椒切条!姜蒜切丝葱切细!
2. 热锅下油!油不要太热后下肉炒变色加姜蒜葱白!炒几下加入木耳翻炒到木耳变软的时候加入青椒翻炒直到青椒熟了!
3. 最后起锅的时候放入盐,味精,花椒,葱花就好了!
烹饪技巧
炒木耳的时候小心一点!木耳会像肉一样把油背出来!
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