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主料
辅料
具体步骤
1.把辣椒滚刀切段,姜切丝,大蒜切片备好
2.肉选肥瘦都有的切片
3.锅热倒入适量的油
4.油热后倒入姜丝,蒜片,炒香即可
5.倒入切好的肉片,炒到变色
6.加入辣椒煸炒
7.炒熟菜品后,加入适量老抽,根据自己的口味来
8.翻炒后就可以出锅了,这是成品了
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