好喝的石斛花胶炖瘦肉是一道营养特别丰富的美食,因为食物鱼胶含有特别丰富的蛋白质,瘦肉又有很多的纤维,石斛具有很高的药用价值,好喝的石斛花胶炖瘦肉特别适合身体特别虚弱的人,在家也可以熬制,但是因为是大补的食物,不可以多吃哦。
主料
石斛 :5鱼胶 :30
瘦肉 :50
辅料
水 :适量盐 :少许
具体步骤
1.石斛用清水洗净。
2.备好花胶,己切成条状。
3.花胶浸泡1小时。
4.瘦肉切片洗净备用。
5.把材料全部放入炖盅,加入适量水。
6.隔水炖3小时。
7.调入少许盐即可食用。
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