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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净削皮切片
2.腊肠用温水清洗干净,切成片
3.葱姜准备好
4.锅中倒油,爆香葱姜
5.倒入腊肠中火慢慢翻炒,炒至白色的肥肉变成透明
6.放入黄瓜继续翻炒
7.加适量生抽翻炒片刻至黄瓜熟透加盐翻炒均匀即可装盘
烹饪技巧
腊肠中会炒出油,所以不用加太多油
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