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美味花甲汤是一道非常营养的汤品。说到养生,汤是每天都不可缺少的美食了。汤的做法繁不胜数。主要食材也是根据每个人的口味而各有不同,花甲汤可谓是受到很多人追捧的美食了,以花甲入汤,不仅提升了汤的营养价值,使得整个汤品更加鲜美。
主料
辅料
具体步骤
1. 花甲冷水下锅,水中加点料酒,焯水,因为有的花甲里面有沙子。焯好后凉一点再洗干净备用
2. 锅烧热,下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄,下姜,花甲,加少许料酒炒一会儿,加水,煮5分钟左右就可以了
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