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主料
辅料
具体步骤
1. 将葱切末,虾仁,胡萝卜切丁。
2. 将米饭用汤匙压几下,然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合,加入盐搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打入米饭中,继续搅拌成糊状。
4. 将锅烧热,加入少许油,倒入米饭蛋糊,烙成饼状,两面呈金黄即可。
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