牛肉水饺馅的做法这道美食不仅制作简单而且备受人们的喜爱。所需要的食材主要为芹菜、牛肉、大葱。芹菜口感清脆,富含多种人体所需要的营养物质,搭配上美味耳朵牛肉以及大葱经过高温的长时间的处理,美味与营养相互融合,好吃极了,快来动手试一试吧!
主料
芹菜 :适量牛肉 :适量
大葱 :适量
辅料
花生油 :适量香油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花椒 :适量
具体步骤
面粉加一个鸡蛋加温水和成面团,醒发一个小时。
大葱洗净切段
温水泡花椒
大葱切末
过滤花椒水
牛肉馅打进半碗花椒水
大量顺时针搅拌
肉馅加入葱末
加入食盐
适量鸡精
再加入花生油
香油少许
最后加入生抽
芹菜洗净控水
切成细丁
加入肉馅搅拌均匀
喷香肉馅做好了
包饺子
排好队小胖猪
出锅开动