木莲豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木莲籽 ：25
冷开水 ：2斤

辅料

藕粉 ：1小勺

具体步骤

1. 把木莲籽用干净的棉布袋或者纱布包好，系紧袋口。

2. 放到冷开水里揉洗，直至水变粘稠

3. 加入少藕粉，搅拌均匀

4. 放入冰箱，静置一晚上

5. 第二天取出，跟据个人喜好添加蜂蜜食用。

烹饪技巧

木莲又称薜荔，有解暑之功效。