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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切碎,加淀粉,料酒,酱油,腌制
2.黄瓜,洋葱切丁,米饭一碗
3.热锅热油,加进三种丁,翻炒
4.猪肉变色,就加进米饭,放进比较多的酱油,翻炒,米饭略干的话,可以加点水
5.全部翻炒均匀了,出锅装盘即可
烹饪技巧
酱油比较咸,最后不用加盐就可以,用的不是生抽也不是老抽,是酿制酱油。
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