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香辣花甲,是一道以花甲为原料的菜肴,做法简单,鲜嫩微辣。其中花甲肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。今天我们就一起做做香辣花甲肉吧。
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.葱姜蒜爆香
3.放花甲肉爆炒
4.放少许豆瓣酱,主要是为了让颜色更好看
5.生抽适量
6.盐
7.蒜
8.味道非常好哟
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