烩麻食是一道很独特的菜品。许多人没见过该菜品,也没吃过该菜品,它其实是把多种蔬菜榨成汁,然后加入面团里,使得面团颜色不一,很好看。该菜品材料丰富,有蔬菜,还有水果很创新的一道菜品,吃起来口味独特,有水果味,有蔬菜味,富含丰富维生素。
主料
小麦面粉 :500辅料
菜油 :适量胡椒粉 :适量
紫甘蓝 :适量
菠菜 :适量
食盐 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
1.用料理机把各种蔬菜渣成汁
2.蔬菜汁和面粉活到一起,醒半小时
3.用寿司帘做麻食
4.把做好的麻食煮好过凉水
5.炒自己喜欢的蔬菜,放入做好的麻食
和面的时候尽量硬一点,有助于麻食的成型,第一次发菜谱哦,有不到的地方请谅解啊,本来是五个颜色因为当天面粉不多了,少了一个白色。