本道介绍的好吃的白果粥,非常清淡,容易入口适合小朋友和老人家,同时也很容易消化,对于一些胃口不好的朋友,这是一款不错的选择。白果营养很高,同时搭配上一些辅助食物,或许味道更加不赖,比如面包啊,下饭菜等。增加口感的同时提升味蕾感受。
主料
米 :200腐竹 :46
瑶柱 :63
白果 :124
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材:白果,去皮。腐竹,浸泡备用。
2.米洗净后用适量的油盐腌制备用。
3.煲里加入大半煲水,烧开。
4.将白果和腐竹加入到煲里,盖锅,慢火煲1小时左右。
5.每隔10分钟,搅拌一下,防止粘煲底。
6.粥煲好后,加入适量的食盐调味。
7.装进碗里,可以开动咯。
1、米要用油盐腌制,这样容易将米煮散。2、一次性加入所需要的水量,中途加水,粥不好吃的。