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主料
辅料
具体步骤
1. 青瓜切丁开水焯一下,记住只要一下下,鸡蛋炒熟划成小块,火腿肠切丁小火炒香,现在所有的配料都准备好了,开始最简单的炒饭环节。
2. 锅里放少少油爆香蒜泥,放进冷饭,加半小碗水,这时趁有水就要加盐和鸡精酱油,这样就方便配料和米饭溶化在一起,炒至水干放下所有的东东翻炒十下,加葱花翻炒两下出锅。
3. 好色好香的炒饭可以吃了!最好再加一小勺辣椒酱或者是一小勺老干妈!好吃!!
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