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主料
辅料
具体步骤
1.老南瓜切片蒸熟。滤掉水分。加入糯米粉白砂糖,我还diy了牛奶进去,拌匀。
2.不断添加糯米粉,直至面团不黏手。
3.掐成一个个小面团,裹入豆沙馅(买的),包好,拍扁。
4.(油太多不健康)采用平底锅,放少量油,放入南瓜饼,双面煎熟,然后香气四溢,能吃喽。
烹饪技巧
南瓜蒸熟要把多余的水分倒掉。
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