>
主料
辅料
具体步骤
1.准备材料:蒜苔手折成段、腊肠一条切片状。
2.油热,先炒蒜苔。
3.看到蒜苔变色,放入腊肠,继续翻炒。
4.炒熟,放盐、蚝油。
5.上桌,蒜苔炒腊肠。
烹饪技巧
先炒蒜苔,再炒腊肠,这样炒出来的腊肠就不会炒焦。
图文推荐