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主料
辅料
具体步骤
1.新花生泡在水里去掉表面的泥
2.八角若干,备用
3.将花生倒入锅中,加入正好没过花生的水,放进八角
4.大火烧开,放1勺盐,转至小火,继续烧20分钟,再关火,将发生在水中泡30分钟,完全入味后
5.即可装盘
烹饪技巧
泡这一步必不可少,泡过后的花生才更有滋味
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