一道自制,美味的黄豆蒸排骨,非常开胃的一道家常菜,小时候,家里的大人经常做给小孩子们吃,每次都可以吃满满一大碗饭。排骨是一道十分美味的食材,骨肉均匀,口感富含嚼劲,适合红烧清蒸。黄豆营养丰富富含蛋白质,排骨十分入味,入口满满都是鲜味。
主料
排骨 :适量黄豆 :适量
辅料
蛋黄 :一个盐 :适量
蚝油 :适量
味精 :适量
生粉 :适量
蒜 :适量
具体步骤
把排骨洗净凉干。。放入调味料:蛋黄一个·蚝油·盐·鸡精·生粉。
把泡好滴黄豆洗净放在盘子里。。。
调 好料滴排骨一块一块滴排好码在黄豆上面。。看看偶码滴好不好看。。
最后在排骨上面放入蒜片。。 完成。。
二个小时后出锅啦。试试看哦。。排骨黄豆真滴是入口既化滴哦。。