可口的懒人青椒酱鸡蛋是用青椒和鸡蛋两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋中含有丰富的营养成分蛋白质,鲜香味道十足,有不错的口感,青椒中含有丰富的维生素和微量元素,荤素搭配合理,散发出来的味道让人无法拒绝,美味健康。
主料
鸡蛋 :2个青椒 :1根
辅料
盐 :适量具体步骤
葱切成葱花待用。
青椒切成小块待用。
把青椒块和葱花装进一个容器内,打入准备好的鸡蛋搅拌均匀待用。
加入适量的酱油,花椒粉和少许盐继续搅拌均匀待用。
锅中热油,油温七八成热时把打好的蛋液顺时针转圈倒入锅中煎至金黄色出锅。