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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,小米辣切斜片,葱切葱花,金针菇洗净待用。
2.锅里烧水,水开后放入金针菇煮2分钟。
3.捞起沥干水分。
4.将小米辣,葱撒上金针菇表面。
5.锅里油烧热,淋上金针菇表面。
6.点上酱油。
7.成品。
8.特写。
烹饪技巧
我喜欢淋上热油,让葱,辣椒的香味散出来。不喜欢热油也可以淋上香油即可。
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