番茄意面,主要是用番茄和意面制作而成,番茄,富含维生素C,可以生吃,也可以煮着吃,生吃会比较爽口,尝起来酸酸甜甜的,具有开胃的功能,把它放到意面中大火煮,把番茄汁煮出来,煮出来的面红彤彤的,颜色非常好看,可以根据个人的口味,加入鸡蛋,既有营养又好吃,男女老少都 可以吃。
主料
意大利面 :100g辅料
胡椒粉 :适量味精 :适量
胡萝卜 :适量
洋葱 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1.意面先冷水泡两小时。开水下锅焯五分钟
2.捞出过凉水
3.洋葱,胡萝卜切粒
4.番茄酱备好
5.热锅凉油,小火炒香洋葱,胡萝卜
6.倒入意面,加盐,胡椒粉,味精,炒匀
7.关火
8.装入火龙果内,加上番茄酱。
意面先冷水泡两小时