豆腐中含有丰富的营养物质,对人体有一定的好处。豆腐的做法有很多比如青菜豆腐汤,麻婆豆腐等其他很多种。今天我们就教大家做一款营养的好吃的油浇北豆腐。这样做出的豆腐吃起来嫩嫩的,并且很入味哟,喜欢的朋友们可以在家试试哟。
主料
豆腐 :300辅料
海鲜酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
胡椒粉 :适量
辣椒粉 :适量
具体步骤
1.东北大豆腐一块,切块后,用热水炒一下,如果怕碎的话,用热水过一下也可以。或者用微波炉打一下。北方的早晨我们总是能买到刚做好的热豆腐,就不用再次热了
2.小葱切碎备用
3.海鲜酱油和适量的盐,备用
4.将辣椒粉撒入豆腐上面,也可以放入油炸的辣椒粉或者是辣椒末,如果不吃辣椒的可以不放。
5.撒入胡椒粉和葱花
6.倒入准备好的海鲜酱油和盐调好的汁
7.锅内倒入植物油,加热后放直六七十度
8.在豆腐上浇上油,即可享用了啊