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主料
辅料
具体步骤
1. 将包菜洗净用手斯成大小均匀的片,姜和蒜切片,辣椒切段
2. 先调好汁,两汤匙酱油一汤匙醋再加少量白糖
3. 锅中放油烧热,加入辣椒段、姜片蒜片炒香
4. 放入包菜进行翻炒3分钟左右(一定要大火快炒),加入调好的汁再炒一会加入盐就可以装盘了
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