美味可口的香菇鸡肉丸是一道非常受大众喜爱的菜肴,这道菜肴光看着它这么可爱的外观怎能让人不喜欢呢,闻着它浓浓的香菇香味,让人特别想吃呢,味道更是好吃的让人停不住嘴呢,这道菜肴的做法非常简单易学,赶紧动起手来学做这道美味可口的香菇鸡肉丸吧。
主料
鸡胸肉 :1片辅料
盐 :适量鸡蛋 :1个
姜 :适量
生抽 :适量
香菇 :适量
胡椒粉 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.鸡肉切成小块,放入料理机中
2.加入适量的葱花
3.再把姜切成片也放进去
4.再加入适量的盐
5.加入适量的生抽
6.加入一个鸡蛋
7.搅拌均匀后,盛入盘子里
8.用手挤出一个个丸子
9.锅中加入冷水,挤好一个丸子下入一个
10.全部挤完后,煮熟,即可用自己喜欢的方式食用
1、一次吃不完全可冷冻。