主料
菠萝整只 :适量大米 :适量
胡萝卜 :适量
豆角 :适量
洋葱 :适量
腊肉 :适量
辅料
盐 :适量鸡粉 :适量
具体步骤
1. 所有材料切丁备用 菠萝用刷子洗干净表皮(可依据个人喜好 把材料替换成彩椒 土豆 和其他颜色鲜艳的食材)
2. 饭煲煮上大米 菠萝切半 掏空果肉 记得不要挖太深
3. 腊肉 胡萝卜豆角洋葱下油锅炒熟后混入米饭 然后加入菠萝丁翻炒 最后加入调味料(菠萝丁的量跟其他材料一致 不用太多 多出来的菠萝就用淡盐水泡数分钟后趁新鲜吃了吧)
4. 把炒好的饭装入菠萝壳内 再高火蒸五分钟
5. 美味诱人酸甜开胃的菠萝饭 请慢用