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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里放水、姜片、料酒、水开后放入骨头1分钟关火,马上翻动骨头。
2. 然后夹入砂锅内(把姜片一起放进去)不用放一滴油,因为大骨里面本来就已经有油了。
3. 切好莲藕
4. 放在大骨上面
5. 在放人花生、党参
6. 枸杞子、红枣
7. 再倒入水,没过莲藕,就可以盖上盖子,开大火焖煮了!
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