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主料
辅料
具体步骤
1.螃蟹洗净
2.放入蒸锅中
3.大火烧开
4.按住盖子一会,小火蒸15分钟
5.生姜切末
6.加入蒜末
7.加入适量糖盐和醋
8.蒸锅接开
9.装盘开吃
烹饪技巧
也可在蒸锅中加入生姜和葱,在我的家乡是什么都不放直接入蒸锅的。
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