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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉切块,加入辣椒粉、盐、酱油和白糖等调料腌制入味
2.将淀粉加入适量的水调制成面糊
3.将鸡肉块裹上面糊
4.锅中加入足量的油炸至鸡块金黄即可捞出
5.最后配上香葱叶点缀即可
烹饪技巧
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用
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