给大家介绍一道由咖喱搭配鸡肉 乳酪烹饪而成的菜肴,咖喱鸡肉乳酪焗饭这道菜肴的食材是很常见的,但是食材的颜色却是不同的。其中乳络给菜肴带来香味,让这道菜增添香味,咖喱让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。
主料
咖喱 :适量辅料
米饭 :适量具体步骤
鸡腿去骨,切成3厘米见方的小方块,皮不要去掉
香草碎,盐,胡椒粉腌一会,每种料放1小勺就可以了
锅里热油,把鸡块煎一煎,煎的皮脆脆的,捞出备用
蒜切碎,和咖喱块一起炒炒炒,边炒边加椰汁,会越炒越浓稠,量根据米饭的量来定,你喜欢酱汁多一点的就多煮一点,喜欢干一点的就少煮一点
米饭放在烤碗里,鸡块放在米饭上,浇上咖喱汁,再表面撒一层马苏里拉芝士碎,放烤箱里,180°C,