自制挂霜橘子是水果的特色吃法,酸甜可口的橘子搭配白糖,淀粉等丰富配料让人吃品尝到不一样的水果吃法。橘子中含有丰富的维生素和各种微量元素,口味酸甜,是老少皆宜的美食,自制挂霜橘子步骤简单,用料考究,区别于普通水果的吃法,是一道创新美食。
主料
白糖 :适量淀粉 :适量
橘子 :4个
面粉 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
1.橘子剥皮备用
2.盆里放面粉和淀粉,比例1:1然后加水搅拌均匀,最后放少许油
3.之前调好的糊放在橘子里,将橘子裹均匀
4.裹好糊的橘子放在锅里炸一下
5.橘子炸好后,锅里放水,白糖,熬至锅里冒均匀的小泡是放橘子
6.翻勺出锅即可,晾凉之后就会看见霜花