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主料
辅料
具体步骤
1.将面和鸡蛋调成面糊。
2.然后将平底锅烧热,放油,将面摊成圆状饼。
3.将饼翻面煎成金黄色。
4.将胡萝卜切成丝。
5.将蟹棒切面两半。
6.将蟹棒煎成金黄色,将胡萝卜丝煎熟。
7.把摊好的饼盛到盘中放好。
8.把辣酱和蕃茄酱抹到饼上抹均匀。
9.把煎好的蟹棒摆好。
10.再把煎好的胡萝卜丝放到饼里。
11.然后把饼卷好。
烹饪技巧
煎蟹黄棒的时候,最好是小火慢点煎,胡萝卜也是。
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