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“好看又好吃”
1、杂面和白面(1;3)各自加少量盐揉成团醒
2、猪肉剁成馅腌好加水搅拌至吸收足够水份
3、其他配料切碎
4、面团揉好分成均匀的等份按压
5、撖成中间厚边缘薄的皮
6、韭菜放入馅料中
7、搅拌均匀
8、包好饺子
9、包好饺子
10、蒸好的
11、水煮的
12、水煮的
放入杂粮的饺子,皮有点硬煮饺子的过程中要加3次凉水后即可出锅
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