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主料
辅料
具体步骤
1.我买的是现场磨好的辣椒面
2.加入盐
3.加入胡椒粉
4.锅里烧油,油要烧热但不可烧到冒烟
5.烧热的油浇到辣椒面上,撒入熟芝麻,搅匀.
烹饪技巧
烧油时,不可离开,油稍微有点烟就可以,不可烧到冒大烟,那样泼出来的辣子会焦.
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