一听到桔子炒饭,我想不少人会吓一跳,然后马上就会联想到前一阵子的传出的黑暗料理辣条炒饭等等。但转念一想,菠萝炒饭也是名菜来着呢,所以我们今天介绍的桔子炒饭,也是一道不错的菜哦,桔子作为水果当中营养极其丰富的名果,还有各类维生素,其酸酸甜甜的口感融合在米饭中,其迸发的美味不容忽视呢。
主料
隔夜米饭 :2碗鸡蛋 :2个
火腿 :3片
玉米粒 :一小碗
黄瓜 :1条
桔子 :2个
辅料
食用油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
将黄瓜和火腿切成黄豆大小的小丁,鸡蛋不要搅拌,准备好玉米粒,桔子,和隔夜米饭
温油倒入鸡蛋并不停搅拌,将油和鸡蛋充分融合
七八分鸡蛋熟的时候倒入米饭,搅拌中让鸡蛋和米饭融合,然后放入切好的黄瓜和火腿,此时可以加入准备好的桔子
按照口味加入盐和鸡精调味
稍微翻炒后,装盘