之前说过饺子是中国过年过节的传统食物,一家人在团圆的日子里一起坐在一起吃饺子是在美妙不过的事情了,之前教过大家包过韭菜馅饺子和白菜馅饺子,那么今天小编就要教大家例外一种馅料的饺子就是家常猪肉木耳蒸饺,拌上调料就会更加的好吃哦。
主料
毛葱 :适量高筋面粉 :500
猪肉 :适量
木耳 :适量
辅料
盐 :2小勺勺花椒 :一小勺勺
香油 :适量
酱油 :适量
食用油 :适量
鸡精 :一小勺勺
具体步骤
1.用开水烫面然后把面团醒30分钟以上
2.猪肉剁成肉馅
3.把木耳泡发后和毛葱一起搅碎
4.肉馅里放调料
5.木耳毛葱猪肉一起搅拌就可以了
6.面团擀成饺子皮
7.两边折 馅多放点
8.包好了
9.水烧开放入蒸屉里!蒸20分钟!
10.好了可以吃了
11.吃时候可以沾点醋香油吃点大蒜很美味哦!
1、先把水烧开在放饺子蒸。