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主料
辅料
具体步骤
1. 葱姜末,料酒腌鸡翅半小时,鸡翅上划几刀入味。
2. 一块腐乳、腐乳汁、酱油或老抽生抽、糖拌匀备用。
3. 鸡翅腌好后,用油炒至金黄
4. 加入刚才拌好的腐乳汁,翻炒,加水没过鸡翅。
5. 炖煮收汁,就可以出锅啦!
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