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开胃酸枣糕怎么做好吃

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开胃酸枣糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

开胃酸枣糕是一种以野山枣加工制成的零食。含有野山枣所具有的丰富的黄铜,维生素,果酸,有机酸等多种营养物质。而且酸枣糕本身口感极佳。郭伟浓郁、嫩糯细腻、口感独特。喜欢吃酸甜零食的朋友更是不要错过。

主料

酸枣 :3斤
白糖 :1斤

辅料

葡萄糖 :适量

具体步骤

开胃酸枣糕怎么做好吃又简单 第2张

1.酸枣洗净,入锅煮至皮肉分离。

开胃酸枣糕怎么做好吃又简单 第3张

2.去皮去籽,加入白糖,和匀,木板铺纱布,将酸枣肉铺平,薄厚随个人喜爱

开胃酸枣糕怎么做好吃又简单 第4张

3.晒干切条,裹上葡萄糖

烹饪技巧

1、选择酸枣的时候尽量挑大个的2、3斤酸枣能取1斤酸枣肉3、1斤酸枣肉兑1斤糖