牛肉都有很多种做法,无论哪种都是一道美味,而这道菜让牛肉和萝卜的完美融合,香气扑鼻,令人口齿生津,所以夏天来一道美味的牛肉萝卜,,绝对特别开胃下饭,美味的牛肉萝卜做法简单,营养既丰富又美味,深受老少的欢迎,喜欢的朋友可以尝试一下,绝对是个正确的选择。
主料
牛肉 :500萝卜 :500
辅料
姜 :9蒜 :9
葱 :9
盐 :9
耗油 :9
具体步骤
把萝卜洗净,牛肉切长条
之后把牛和萝卜分别切成块状
用热水抄一下去掉血沫 ,捞出备用
用葱姜大料爆锅
水放入牛肉加入盐十三香蚝油慢火炖
炖40分钟后汤成奶白色,牛肉熟了
再放入萝卜接着炖
炖好的牛肉萝卜即可出锅