上汤白菜一直是我很喜欢的一道菜,上汤白菜是一道汤汁很多的菜,但无汤版的上汤白菜就是今天我要介绍的这道虾米炒娃娃菜了。虾米和娃娃菜都是上汤白菜里边需要的材料。虾米的鲜和娃娃菜的甜总是能够很好地搭配。不管是做成有汤的上汤白菜还是无汤的虾米炒娃娃菜都是很不错的哦。
主料
娃娃菜 :400辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
十三香 :适量
虾米 :适量
五花肉 :适量
葱 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
娃娃菜洗净切片
辅料备好
锅里热油下虾米炒香
把炒好得虾米放在一边再下肉丝煸炒
放十三香翻炒再放味极鲜翻炒
下入娃娃菜翻炒
加少许盐翻炒
炒熟后出锅装盘