美味可口的洋葱杏鲍菇猪肉酱就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟。洋葱有着很好吃的样子哟,因为洋葱其实也拥有丰富的维生素哟,特别是有高血压的朋友们,你们都应该多去吃一些洋葱哟。其实洋葱杏鲍菇猪肉酱的制作方法十分的简单哟。
主料
瘦肉 :200杏鲍菇 :130
洋葱 :80
辅料
盐 :适量花椒粉 :1勺
鸡精 :1勺
糖 :半勺
辣椒酱 :1勺
蒜 :适量
油 :适量
酱油 :2勺
料酒 :1勺
姜 :适量
具体步骤
1.准备好洋葱和杏鲍菇。
2.杏鲍菇切细。
3.洋葱切碎。
4.准备好瘦肉。
5.瘦肉切片,用料理机打成肉末。
6.锅热油,下洋葱。
7.用油炸香。
8.加入肉末。
9.加点料酒。
10.加点酱油和辣椒酱翻炒一下。
11.加入杏鲍菇。
12.加盐翻炒。
13.加半碗水烧制一会。
14.加花椒粉、鸡精、糖调味烧制水份变干。
15.盛盘。
1、猪肉酱加了洋葱增香,加杏鲍菇增鲜。2、猪肉酱加了料酒,酱油,辣椒酱,花椒粉等调料,味道更香更下饭。