主料
山楂 :600辅料
绵白糖 :150水 :适量
具体步骤
1.准备山楂600克。
2. 准备一个笔帽,分别插一下山楂的两头。
3.然后从一头用笔帽将胡推出来。
4.再确保没有残留的胡。
5.将处理好的山楂洗净。
6.加入适量水放入搅拌机绞成泥。
7.放入锅中小火炒制。
8.分次放入150克白糖。
9.熬至浓稠。
10.烤盘放入一张油纸。
11.将熬好的山楂果料用刮板平铺在烤盘上。
12.放入烤箱低温烘干即可切小片食用。
1山楂要确保将核去净了。2打果泥时,要少放一点点水,不要太多,方便搅打。3炒时要小火慢炒,不停的翻拌。4烤的时候要小火慢烘。