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主料
辅料
具体步骤
1. 大米洗净,加水先浸泡;
2. 米泡好后,先把当归用水清净一遍,去掉浮尘,放入砂锅内加水,大火煮滚后,转小火煎半小时;
3. 当归煎好后,过滤掉残渣,再将米滤去水,倒进锅内,煮到米烂开花;
4. 最后再加点红糖,再煮几分钟即可。
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