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「自创」衰衣茄子怎么做好吃

菜谱阅读(2.72W)

「自创」衰衣茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉馅：200
长茄子：1个

辅料

油：适量
盐：适量
酱油：适量
醋：适量
蒜蓉：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.茄子去蒂洗净，切成衰衣状

3.蒜瓣切碎，撒在茄子上

4.上锅蒸十五分钟

5.锅内放油，油热后放入肉馅，加少许酱油炒至变色盛入茄子盘

烹饪技巧

蒸的时候稍微放点盐

标签：茄子好吃自创衰衣

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