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主料
辅料
具体步骤
1. 松花蛋去皮后洗净,稍微擦干水分,用手随意的捏成小块,不要太碎;
2. 大蒜和姜分别切片,小尖椒切成小片,一起放入松花蛋中,然后加入酱油、白糖、盐、鸡精、高汤一起拌匀,放入冰箱腌制1小时;
3. 最后食用前轻轻拌匀即可。
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